先日富山に行く機会があり、その帰りに北陸自動車道の有磯海SAで川村水産さんの「ほたるいかの赤作り」という、ほたるいかをはらわたを使って作った塩辛を購入しました。
家に帰って、さっそくオリンピアンの白に合わせてみたところ・・・
「すっごいあう!!ワイン進みすぎる!!(笑)」
ほたるいかの赤作りだけでもわたのコクと秘伝の味付けでとってもおいしい!
なんだか、すごくぜいたくなおつまみを見つけてしまいました(*^。^*)
あっという間に食べ終わってしまったので、オンラインショップで再購入(*^_^*)
皆さんにも紹介したくて、川村水産さんにブログで紹介するOKをいただきました。
ほかにも、いろいろな商品があり、次はどれとワインを合わせてみようかなぁと悩むところです(^^♪
みなさんも、ぜひ試してみてください\(^o^)/

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